Onze frituurpan was aan vervanging toe, vandaar de aanschaf van een nieuwe. Ik wilde niet weer een gesloten plastic model met deksel, geurfilter, en doorkijkvenstertje.. Vandaar een open model, een simpel apparaat. Deze princess dus, de zwarte kleur was mede reden voor dit type, en het feit dat het gewoon een simpel ding is wat doet wat het moet doen.
Deze pan kan alleen vloeibaar vet aan volgens de gebruiksaanwijzing. Het handvat is afneembaar, en kun je eventueel inklappen. Het inklappen is niet aan te raden, aangezien het dan smelt bij een hete pan, of bij een koude pan word het smerig. Gewoon opbergen zoals het gebruikt wordt.
Het deksel word alleen gebruikt bij opslag van het apparaat. Tijdens het bakken mag het deksel niet op de pan.
Als je in huis frituurt, hou dan rekening met spetters, veel spetters, en uiteraard de frituurgeuren.
Daarom frituur ik of buiten, of in de schuur bij de deuropening.
De bak met vet kan uit de behuizing worden gehaald, en het thermostaat deel kan ook worden gedemonteerd. Dit is handig bij het schoonmaken.
De pan waar het vet in zit is van metaal, met een zwart laklkaagje, zonder anti aanbaklaag.
De buitenkant van het apparaat word heet tijdens het bakken, kinderen uit de buurt houden dus!
Al met al een erg simpel apparaat te noemen wat gewoon doet waarvoor het is gemaakt. Tot nu toe erg tevreden, een aanrader.